【详细教程】基围虾的做法大全,初学者也能轻松上手!
摘要:基围虾是一种十分美味的海鲜,它的肉质鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。但是,对于很多人来说,基围虾的做法却不是很清楚,特别是对于初学者来说更是如此。因此,本文将为大家详细介绍基围虾的做法大全,希望能够帮助大家轻松上手。一、清蒸基围虾清蒸基围虾是一种非常简单的做法,它能够保持基围虾的原汁原味,让人们能够真正地品尝到基围虾的鲜美味道。下面是具体的做法:1.将基围虾洗净,去掉虾线和虾须。2.将基围虾放入碗中,加入适量的盐和料酒,腌制5分
基围虾是一种十分美味的海鲜,它的肉质鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。=对于很多人来说,基围虾的做法却不是很清楚,特别是对于初学者来说更是如此。=本文将为大家详细介绍基围虾的做法大全,希望能够帮助大家轻松上手。
=清蒸基围虾
清蒸基围虾是一种非常简单的做法,它能够保持基围虾的原汁原味,让人们能够真正地品尝到基围虾的鲜美味道。下面是具体的做法:
=将基围虾洗净,去掉虾线和虾须。
=将基围虾放入碗中,加入适量的盐和料酒,腌制5分钟。
=将蒸锅加热,放入蒸架,将腌制好的基围虾放入蒸架上。
=将蒸锅盖好,开大火蒸10分钟左右,至基围虾变红。
=将蒸好的基围虾取出,淋上少许香油即可。
=炸基围虾
炸基围虾是一种非常常见的做法,它能够让基围虾变得更加香脆可口,是很多人喜欢的一种做法。下面是具体的做法:
=将基围虾洗净,去掉虾线和虾须,沥干水分。
=将面粉、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉和适量的水混合成糊状。
=将炸锅加热,放入足够的油,将糊状物裹在基围虾上,放入油锅中炸至金=。
=将炸好的基围虾捞出,放入沥油纸上。
=将炸好的基围虾放入盘中,淋上少许辣椒酱即可。
=烤基围虾
烤基围虾是一种比较特别的做法,它能够让基围虾的味道更加浓郁,是很多人喜欢的一种做法。下面是具体的做法:
=将基围虾洗净,去掉虾线和虾须,沥干水分。
=将蒜末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、酱油、糖和适量的油混合成腌料。
=将腌料均匀地涂在基围虾上,腌制30分钟左右。
=将烤箱预热至200度,将腌制好的基围虾放入烤箱中烤10分钟左右,至基围虾变红。
=将烤好的基围虾取出,淋上少许葱花即可。
=煮基围虾
煮基围虾是一种非常简单的做法,它能够保持基围虾的原汁原味,让人们能够真正地品尝到基围虾的鲜美味道。下面是具体的做法:
=将基围虾洗净,去掉虾线和虾须。
=将水烧开,加入适量的盐和料酒,放入基围虾,煮5分钟左右。
=将煮好的基围虾捞出,放入盘中。
=将蒜末、姜末、盐、胡椒粉、酱油、糖和适量的油混合成调料,淋在基围虾上即可。
=炒基围虾
炒基围虾是一种非常常见的做法,它能够让基围虾变得更加香脆可口,是很多人喜欢的一种做法。下面是具体的做法:
=将基围虾洗净,去掉虾线和虾须,沥干水分。
=将葱姜蒜切成末,将辣椒切成段。
=将炒锅加热,放入适量的油,放入葱姜蒜炒香。
=放入基围虾和辣椒段,翻炒2分钟左右。
=加入盐、胡椒粉、酱油、糖和适量的水,翻炒均匀至收汁。
=将炒好的基围虾装盘,撒上少许葱花即可。
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以上就是基围虾的做法大全,不同的做法能够让基围虾呈现出不同的口感和风味,大家可以根据自己的喜好选择适合自己的做法。但是无论采用哪种做法,都需要注意基围虾的新鲜度和卫生,以保证食品的安全和健康。希望大家能够喜欢这篇文章,并且成功地做出美味的基围虾!