【营养早餐推荐】瘦肉粥的做法及营养价值

摘要：

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食。早餐作为一天中最重要的一餐，应该注重营养搭配，以保证身体健康。瘦肉粥是一款营养丰富、易于消化的早餐，它既能提供足够的能量，又能满足人体所需的各种营养素。下面，我们就来介绍一下瘦肉粥的做法及营养价值。一、瘦肉粥的做法材料：瘦肉50克、大米50克、姜片适量、葱花适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。做法：1.将大米淘洗干净，加入适量的水中浸泡20分钟，然后沥干备用。2.将瘦肉洗净，切

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食。早餐作为一天中最重要的一餐，应该注重营养搭配，以保证身体健康。瘦肉粥是一款营养丰富、易于消化的早餐，它既能提供足够的能量，又能满足人体所需的各种营养素。下面，我们就来介绍一下瘦肉粥的做法及营养价值。

=瘦肉粥的做法

材料：瘦肉50克、大米50克、姜片适量、葱花适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。

做法：

=将大米淘洗干净，加入适量的水中浸泡20分钟，然后沥干备用。

=将瘦肉洗净，切成小块，用清水煮沸后捞出，放入冷水中浸泡10分钟，去除血水和腥味。

=将瘦肉切成小丁，加入适量的清水，加入姜片和葱花，煮沸后转小火煮20分钟。

=将大米加入煮瘦肉的汤中，再加入适量的清水，煮沸后转小火煮20分钟。

=加入盐、生抽和鸡精调味，再煮5分钟即可。

=瘦肉粥的营养价值

=提供足够的能量

瘦肉粥中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够提供足够的能量，满足人体的日常需求。

=促进消化

瘦肉粥中的大米含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化。=瘦肉中的蛋白质易于消化吸收，能够缓解胃肠道负担。

=补充营养素

瘦肉粥中含有丰富的维生素B群和铁元素，能够帮助人体补充营养素，增强身体免疫力。

=降低胆固醇

瘦肉粥中的瘦肉含有较少的脂肪和胆固醇，能够降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。

=瘦肉粥是一款营养丰富、易于消化的早餐，它不仅能够提供足够的能量，还能够满足人体所需的各种营养素。如果您想保持健康，不妨试试这款美味的早餐吧！