【超简单】自制薯条的做法大全,家庭DIY零失败!
摘要:薯条是一种非常受欢迎的美食,无论是小孩子还是大人,都喜欢吃薯条。但是,市面上的薯条价格昂贵,而且经常会添加一些不健康的成分。因此,自制薯条成为了很多人的选择。本文将为大家介绍超简单的自制薯条的做法,让大家在家里就可以轻松制作出美味的薯条。一、准备材料制作薯条的材料很简单,只需要土豆、油和盐。选用土豆时,最好选择长条形的,这样做出来的薯条形状比较好看。二、削皮切条将土豆削皮后,切成长条形。切的时候,可以使用切菜器,这样可以
薯条是一种非常受欢迎的美食,无论是小孩子还是大人,都喜欢吃薯条。=市面上的薯条价格昂贵,而且经常会添加一些不健康的成分。=自制薯条成为了很多人的选择。本文将为大家介绍超简单的自制薯条的做法,让大家在家里就可以轻松制作出美味的薯条。
=准备材料
制作薯条的材料很简单,只需要土豆、油和盐。选用土豆时,最好选择长条形的,这样做出来的薯条形状比较好看。
=削皮切条
将土豆削皮后,切成长条形。切的时候,可以使用切菜器,这样可以保证切出来的薯条大小均匀。切好后,用水冲洗一下,去掉表面的淀粉。
=炸薯条
将油倒入锅中,加热至七八成热。将切好的薯条放入锅中,炸至金=即可。如果想要薯条更加酥脆,可以将薯条炸两次。第一次炸的时候,只需要将薯条炸熟即可。第二次炸的时候,将薯条放入油锅中,炸至金=即可。
=调味
将炸好的薯条放在纸巾上,去掉多余的油份。然后,将薯条放入碗中,加入适量的盐,轻轻搅拌均匀即可。
=小贴士
= 炸薯条时,油温不要太高,不然容易炸焦。
= 炸薯条时,不要一次性放太多,否则容易粘在一起。
= 炸薯条前,可以将土豆泡在水中一段时间,这样可以去掉表面的淀粉,炸出来的薯条更加酥脆。
= 炸薯条后,可以将薯条放在纸巾上,去掉多余的油份,这样更加健康。
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自制薯条并不难,只需要准备好材料和工具,按照上述步骤操作即可。自制薯条不仅价格便宜,而且更加健康,可以控制盐和油的摄入量。大家可以在家里DIY,制作出美味的薯条,让家人和朋友一起分享美食的快乐。