【实测可行】超详细椒盐皮皮虾的做法,口感够味道,美味不容错过!
摘要:实测可行!超详细椒盐皮皮虾的做法,口感够味道,美味不容错过!椒盐皮皮虾是一道非常受欢迎的小吃,它的口感鲜香可口,深受广大消费者的喜爱。今天,我将为大家分享一下超详细的椒盐皮皮虾的做法,让大家在家也能轻松制作出美味的椒盐皮皮虾。一、准备材料1.虾:500克2.面粉:适量3.盐:适量4.黑胡椒粉:适量5.鸡精:适量6.葱姜蒜:适量7.干辣椒:适量8.花椒:适量9.香菜:适量二、制作步骤1.虾的处理首先,我们需要将虾去壳去头去虾线,然后用清水洗净,沥干水分备用。2.
实测可行!超详细椒盐皮皮虾的做法,口感够味道,美味不容错过!
椒盐皮皮虾是一道非常受欢迎的小吃,它的口感鲜香可口,深受广大消费者的喜爱。今天,我将为大家分享一下超详细的椒盐皮皮虾的做法,让大家在家也能轻松制作出美味的椒盐皮皮虾。
=准备材料
=虾:500克
=面粉:适量
=盐:适量
=黑胡椒粉:适量
=鸡精:适量
=葱姜蒜:适量
7.干辣椒:适量
8.花椒:适量
9.香菜:适量
=制作步骤
=虾的处理
=我们需要将虾去壳去头去虾线,然后用清水洗净,沥干水分备用。
=面粉的处理
将适量的面粉倒入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
=虾的裹粉
将处理好的虾放入碗中,用手将面粉均匀地裹在虾上,直到虾的表面均匀地裹上了一层面粉。
=炸虾
将炸锅加热,加入适量的油,待油热后,将裹好面粉的虾放入锅中,炸至金=,捞出备用。
=调料的处理
将适量的葱姜蒜切成末,干辣椒和花椒磨成粉备用。
=炒虾
将锅中的油倒掉,加入适量的新油,将葱姜蒜末放入锅中炒香,然后加入干辣椒和花椒粉,炒出香味后,将炸好的虾放入锅中翻炒均匀。
7.调味
将适量的盐和鸡精撒入锅中,翻炒均匀,最后加入适量的香菜末,翻炒均匀即可。
=小贴士
=虾可以选择新鲜的或者是冷冻的,但是要注意去壳去头去虾线。
=面粉中的盐和黑胡椒粉可以根据自己的口味适量调整。
=炸虾的时间不要过长,以免虾变老。
=炒虾的时候要注意火候,以免炒糊。
=调料的用量可以根据自己的口味适量调整。
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椒盐皮皮虾是一道非常好吃的小吃,它的制作过程非常简单,只需要几个步骤就能制作出美味可口的椒盐皮皮虾。在制作的过程中,要注意虾的处理和炸虾的时间,调料的用量也要根据自己的口味适量调整。希望大家能够尝试一下这道美味的椒盐皮皮虾,相信你们一定会喜欢上它的味道。