【实测好吃】番茄牛肉的做法，家常菜新做法，超级下饭！

摘要：

家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分，每个人都有自己的家常菜。今天，我要介绍的是一道非常受欢迎的家常菜——番茄牛肉。这道菜色香味俱佳，口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜品。下面，我将为大家详细介绍番茄牛肉的做法。材料：1.牛肉：300克2.番茄：2个3.洋葱：1个4.大蒜：3瓣5.生姜：适量6.青椒：1个7.红椒：1个8.盐：适量9.糖：适量10.生抽：适量11.老抽：适量12.料酒：适量13.淀粉：适量14.色拉油：适量步骤：1.牛肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制20

家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分，每个人都有自己的家常菜。今天，我要介绍的是一道非常受欢迎的家常菜——番茄牛肉。这道菜色香味俱佳，口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜品。下面，我将为大家详细介绍番茄牛肉的做法。

材料：

=牛肉：300克

=番茄：2个

=洋葱：1个

=大蒜：3瓣

=生姜：适量

=青椒：1个

7.红椒：1个

8.盐：适量

9.糖：适量

10.生抽：适量

1=老抽：适量

1=料酒：适量

1=淀粉：适量

1=色拉油：适量

步骤：

=牛肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。

=番茄洗净切块，洋葱、生姜切片，青椒、红椒切块备用。

=锅中倒入适量的色拉油，加入蒜片、姜片煸炒出香味，然后加入牛肉煸炒至变色。

=加入洋葱煸炒至变软，然后加入番茄块继续煸炒。

=加入适量的盐、糖、生抽、老抽调味，煮至番茄熟透。

=最后加入青椒、红椒块翻炒几下即可。

小贴士：

=牛肉腌制的时间不要太长，否则会影响口感。

=煮番茄的时候可以加入一点水，这样煮出的汁水会更多，味道也更好。

=青椒、红椒可以根据个人口味适量增减。

=如果喜欢口感更加嫩滑的牛肉，可以在腌制的时候加入一点苏打粉。

=如果喜欢更加酸甜口味的番茄牛肉，可以适量加入醋。

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番茄牛肉是一道非常适合家庭食用的菜品，不仅味道好，而且营养丰富。通过上述的步骤，相信大家都能够轻松地做出一道美味的番茄牛肉。希望大家都能够尝试一下这道菜品，并且在家里制作出更多美味的家常菜。