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【家常玉米排骨汤的做法】营养丰富,简单易学,适合全家人享用

cctny_cn2024-11-01 06:17:31 旅游常识
摘要:

玉米排骨汤是一道营养丰富,味道鲜美的汤品,适合全家人享用。它不仅可以补充身体所需的营养成分,还能够增强身体的免疫力,促进身体健康。今天,我们就来介绍一下家常玉米排骨汤的做法。材料:1.排骨500克2.玉米2根3.红枣5个4.枸杞10克5.姜片3片6.盐适量7.清水适量做法:1.将排骨洗净,切成小块,用开水焯水,去除血沫备用。2.将玉米去皮,切成小段备用。3.将红枣、枸杞洗净备用。4.将锅烧热,倒入适量的油,放入姜片煸炒。5.将焯水后的排骨放入锅中,煸炒至表

玉米排骨汤是一道营养丰富,味道鲜美的汤品,适合全家人享用。它不仅可以补充身体所需的营养成分,还能够增强身体的免疫力,促进身体健康。今天,我们就来介绍一下家常玉米排骨汤的做法。

材料:

=排骨500克

=玉米2根

=红枣5个

【家常玉米排骨汤的做法】营养丰富,简单易学,适合全家人享用

=枸杞10克

=姜片3片

=盐适量

7.清水适量

做法:

=将排骨洗净,切成小块,用开水焯水,去除血沫备用。

=将玉米去皮,切成小段备用。

=将红枣、枸杞洗净备用。

=将锅烧热,倒入适量的油,放入姜片煸炒。

=将焯水后的排骨放入锅中,煸炒至表面金黄。

=加入适量的清水,放入玉米、红枣、枸杞,煮开后转小火炖煮1个小时。

7.加入适量的盐调味即可。

小贴士:

=焯水是为了去除排骨表面的血沫,使汤品更加清澈,口感更好。

=炖煮时间越长,汤品的味道越浓郁,但是也要注意火候,以免煮干或煮糊。

=如果家里没有枸杞,也可以用红枣代替,或者干莲子、桂圆等代替,增加汤品的营养价值。

家常玉米排骨汤的营养价值:

=排骨是一种富含蛋白质、钙、磷等营养成分的食材,有助于增强身体的免疫力,促进骨骼发育。

=玉米富含淀粉、膳食纤维、维生素C等营养成分,有助于调节血糖、降低血脂、促进肠道蠕动。

=红枣富含铁、维生素C等营养成分,有助于补血、养颜、促进肠胃消化。

=枸杞富含多种维生素、矿物质、氨基酸等营养成分,有助于增强身体免疫力、延缓衰老、保护视力。

=家常玉米排骨汤是一道营养丰富、简单易学、适合全家人享用的汤品。在寒冷的冬季,喝上一碗热腾腾的玉米排骨汤,不仅可以温暖身体,还能够滋润心灵,让人倍感温馨。

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