怎样做出美味的家常豆腐？

摘要：

家常豆腐是一道经典的家常菜，它的制作过程简单，口感清爽，营养丰富。今天，我将为大家介绍如何制作美味的家常豆腐，让您在家也能轻松享受到美味可口的豆腐。材料：1. 大豆500克2. 石膏粉20克3. 水适量步骤：第一步：准备豆浆将大豆浸泡在水中6小时，然后将浸泡好的大豆加入适量的水中，用豆浆机打成豆浆。第二步：煮豆腐将制作好的豆浆倒入锅中，加入适量的水，搅拌均匀后煮沸，然后转小火慢慢煮10分钟。第三步：加入石膏粉将石膏粉加入适量的水中搅拌均匀，然后

家常豆腐是一道经典的家常菜，它的制作过程简单，口感清爽，营养丰富。今天，我将为大家介绍如何制作美味的家常豆腐，让您在家也能轻松享受到美味可口的豆腐。

材料：

= 大豆500克

= 石膏粉20克

= 水适量

步骤：

第一步：准备豆浆

将大豆浸泡在水中6小时，然后将浸泡好的大豆加入适量的水中，用豆浆机打成豆浆。

第二步：煮豆腐

将制作好的豆浆倒入锅中，加入适量的水，搅拌均匀后煮沸，然后转小火慢慢煮10分钟。

第三步：加入石膏粉

将石膏粉加入适量的水中搅拌均匀，然后倒入煮沸的豆浆中，搅拌均匀。

第四步：搅拌

用勺子搅拌豆浆，直到豆浆凝固成块。

第五步：压豆腐

将凝固好的豆腐块放入豆腐盒中，用重物压制30分钟。

第六步：切豆腐

将压制好的豆腐切成小块，放入清水中浸泡。

第七步：享用豆腐

将浸泡好的豆腐捞出，加入适量的盐、酱油、香油、葱花等调料，即可享用美味的家常豆腐。

小结：

家常豆腐的制作并不难，只需要准备好材料，按照上述步骤操作即可。制作出来的豆腐口感鲜美，营养丰富，是一道健康又美味的家常菜。希望大家能够尝试制作，享受到美味的家常豆腐。