【必备菜谱】婆罗门鸡的家常做法，口感鲜美又营养丰富！
摘要：作为家庭主妇，我们每天都要为家人准备美味的饭菜，而婆罗门鸡是一道非常受欢迎的菜肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜肴。下面，我将为大家介绍一下婆罗门鸡的家常做法，希望大家能够尝试一下。一、食材准备1.鸡腿肉500克2.洋葱1个3.番茄1个4.生姜3片5.大蒜5瓣6.辣椒适量7.盐适量8.油适量9.咖喱粉适量10.香叶适量11.柠檬汁适量二、做法步骤1.将鸡腿肉切成小块，放入碗中加入适量的盐和柠檬汁腌制20分钟。2.将洋葱、番茄
作为家庭主妇，我们每天都要为家人准备美味的饭菜，而婆罗门鸡是一道非常受欢迎的菜肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜肴。下面，我将为大家介绍一下婆罗门鸡的家常做法，希望大家能够尝试一下。
=食材准备
=鸡腿肉500克
=洋葱1个
=番茄1个
=生姜3片
=大蒜5瓣
=辣椒适量
7.盐适量
8.油适量
9.咖喱粉适量
10.香叶适量
1=柠檬汁适量
=做法步骤
=将鸡腿肉切成小块，放入碗中加入适量的盐和柠檬汁腌制20分钟。
=将洋葱、番茄、生姜、大蒜和辣椒切成小块备用。
=锅中倒入适量的油，加入香叶煸炒出香味。
=加入切好的洋葱、番茄、生姜、大蒜和辣椒煸炒至香味出来。
=加入适量的咖喱粉煸炒均匀。
=加入腌制好的鸡肉块，煸炒至鸡肉变色。
7.加入适量的水，煮开后转小火炖煮20分钟。
8.最后加入适量的盐调味，煮至汤汁浓稠即可出锅。
=婆罗门鸡的营养价值
婆罗门鸡是一道非常营养丰富的菜肴，其中的鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素B和矿物质，能够增强人体免疫力、促进身体健康。而在婆罗门鸡中加入了大量的蔬菜，如洋葱、番茄等，这些蔬菜含有丰富的维生素和纤维素，能够增强人体的抵抗力、促进肠胃健康。=婆罗门鸡中还加入了咖喱粉，咖喱粉中含有丰富的黄姜素，这种物质能够预防癌症、降低胆固醇、促进消化等，对人体健康有非常好的作用。
=婆罗门鸡的食用方法
婆罗门鸡可以作为主食或者配菜食用，搭配米饭或者馒头都非常美味。=婆罗门鸡还可以搭配啤酒或者葡萄酒一起食用，这样不仅能够增加食欲，还能够享受美味的口感。
=婆罗门鸡是一道非常美味、营养丰富的菜肴，非常适合家庭食用。希望大家能够尝试一下这道菜肴，为家人带来美味的享受。
