【超详细】美味可口的虾球的做法,快来学习吧!
摘要:虾球是一道非常受欢迎的海鲜美食,它的口感鲜美,营养丰富,而且制作起来也非常简单。如果你也想在家里做出美味可口的虾球,那么就跟着下面的步骤来学习吧!材料:1.鲜虾500克2.淀粉适量3.鸡蛋1个4.盐适量5.胡椒粉适量6.姜末适量7.葱花适量8.料酒适量9.酱油适量10.油适量步骤:1.首先,将虾去壳,去虾线,洗净后沥干水分备用。2.将洗净的虾切成小块,然后加入适量的盐、胡椒粉、姜末、葱花、料酒、酱油,搅拌均匀后腌制30分钟。3.接着,将淀粉倒入一个碗中,打
虾球是一道非常受欢迎的海鲜美食,它的口感鲜美,营养丰富,而且制作起来也非常简单。如果你也想在家里做出美味可口的虾球,那么就跟着下面的步骤来学习吧!
材料:
=鲜虾500克
=淀粉适量
=鸡蛋1个
=盐适量
=胡椒粉适量
=姜末适量
7.葱花适量
8.料酒适量
9.酱油适量
10.油适量
步骤:
==将虾去壳,去虾线,洗净后沥干水分备用。
=将洗净的虾切成小块,然后加入适量的盐、胡椒粉、姜末、葱花、料酒、酱油,搅拌均匀后腌制30分钟。
=接着,将淀粉倒入一个碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后将腌好的虾块放入淀粉中,用手搅拌均匀,让淀粉均匀地裹在虾块上。
=将油倒入锅中,加热至七成热,然后将裹好淀粉的虾块放入锅中炸至金=,捞出沥干油分备用。
==将炸好的虾球放在盘子里,撒上一些葱花和胡椒粉,美味可口的虾球就做好了。
小贴士:
=在腌制虾块的时候,可以根据个人口味加入其他调料,比如蒜末、孜然粉等。
=在淀粉中裹虾块的时候,可以用手搅拌均匀,也可以用筷子翻动,让淀粉均匀地裹在虾块上。
=在炸虾球的时候,要掌握好油的温度,不能太热也不能太凉,否则虾球会炸不熟或者炸焦。
=在炸虾球的时候,可以用勺子轻轻地搅拌,让虾球均匀地受热,这样炸出来的虾球会更加酥脆。
=:
虾球是一道非常简单又美味的海鲜美食,它的制作方法也非常简单。只需要准备好新鲜的虾和一些常见的调料,就可以在家里轻松地做出美味可口的虾球了。希望大家能够尝试一下这道美食,享受到它带来的美味和健康。