【必看】如何做出口感绵密的草莓蛋糕？

摘要：

草莓蛋糕是一款口感绵密、香甜可口的蛋糕，深受人们的喜爱。但是，要想做出一款口感绵密的草莓蛋糕，并不是一件容易的事情。下面，就让我们一起来看看，如何做出口感绵密的草莓蛋糕吧！一、准备工作1.材料准备：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、无盐黄油、牛奶、泡打粉、盐、草莓。2.工具准备：搅拌机、打蛋器、面包机、烤箱、蛋糕模具。二、制作步骤1.先将低筋面粉、泡打粉和盐混合在一起，过筛备用。2.将无盐黄油切成小块，放入面包机中，加入白砂糖，打至黄油变

草莓蛋糕是一款口感绵密、香甜可口的蛋糕，深受人们的喜爱。=要想做出一款口感绵密的草莓蛋糕，并不是一件容易的事情。下面，就让我们一起来看看，如何做出口感绵密的草莓蛋糕吧！

=准备工作

=材料准备：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、无盐黄油、牛奶、泡打粉、盐、草莓。

=工具准备：搅拌机、打蛋器、面包机、烤箱、蛋糕模具。

=制作步骤

=先将低筋面粉、泡打粉和盐混合在一起，过筛备用。

=将无盐黄油切成小块，放入面包机中，加入白砂糖，打至黄油变白。

=将鸡蛋打入黄油糖中，继续搅拌至蛋液变白。

=将过筛的低筋面粉、泡打粉和盐加入蛋液中，搅拌均匀。

=将牛奶加入蛋糊中，继续搅拌至蛋糊变得光滑。

=将草莓洗净去蒂，切成小块备用。

7.将草莓块加入蛋糊中，轻轻拌匀。

8.将蛋糕模具抹上一层薄薄的黄油，倒入蛋糊。

9.将烤箱预热至180℃，将蛋糕模具放入烤箱中，烤制约30分钟。

10.取出烤好的蛋糕，放凉后即可食用。

=注意事项

=面粉和泡打粉一定要过筛，否则会影响蛋糕的口感。

=黄油和白砂糖一定要打至黄油变白，这样可以使蛋糕更加绵密。

=加入牛奶时，要分次加入，不要一次加入过多，否则会影响蛋糕的口感。

=草莓的水分较多，加入蛋糊中后要轻轻拌匀，不要过度搅拌，否则会影响蛋糕的口感。

=烤箱温度和时间要根据自己的烤箱来调整，以保证蛋糕烤制均匀。

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以上就是制作口感绵密的草莓蛋糕的步骤和注意事项，希望对大家有所帮助。制作草莓蛋糕需要耐心和细心，只有这样才能做出美味可口的草莓蛋糕。希望大家可以按照以上步骤去尝试制作，相信你一定可以做出一款口感绵密的草莓蛋糕。