【家常美食】土豆炖鸡块的做法及食谱大全，超级下饭！

摘要：

家常美食是我们日常生活中不可或缺的一部分，它既能满足我们的味蕾，又能让我们享受到家的温馨。而土豆炖鸡块这道菜就是一道典型的家常美食。它不仅简单易做，而且口感鲜美，是一道非常受欢迎的菜肴。在这里，我将为大家介绍土豆炖鸡块的做法及食谱大全，让大家可以轻松地在家中制作出美味的土豆炖鸡块。一、土豆炖鸡块的做法1.准备食材：鸡块、土豆、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、清水、食用油。2.将鸡块洗净，用刀切成

家常美食是我们日常生活中不可或缺的一部分，它既能满足我们的味蕾，又能让我们享受到家的温馨。而土豆炖鸡块这道菜就是一道典型的家常美食。它不仅简单易做，而且口感鲜美，是一道非常受欢迎的菜肴。在这里，我将为大家介绍土豆炖鸡块的做法及食谱大全，让大家可以轻松地在家中制作出美味的土豆炖鸡块。

=土豆炖鸡块的做法

=准备食材：鸡块、土豆、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、清水、食用油。

=将鸡块洗净，用刀切成小块，加入料酒和盐腌制10分钟。

=土豆和胡萝卜洗净，切成小块，洋葱切成丝，葱姜蒜切末备用。

=锅中倒入适量的食用油，烧热后加入葱姜蒜末爆香。

=加入鸡块翻炒至变色，加入土豆、胡萝卜和洋葱继续翻炒。

=加入适量的清水，烧开后加入生抽、老抽、白胡椒粉和盐调味。

7.转小火炖煮20分钟左右，直到鸡块和土豆熟透，汤汁浓稠即可。

=土豆炖鸡块的食谱大全

=经典版土豆炖鸡块

食材：鸡块500克、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、清水适量、食用油适量。

做法：按照上述步骤制作。

=香辣版土豆炖鸡块

食材：鸡块500克、土豆2个、青椒1个、红椒1个、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、清水适量、食用油适量、辣椒粉适量。

做法：将青椒和红椒洗净，切成小块备用。按照上述步骤制作，炖煮10分钟后加入青椒和红椒，继续炖煮10分钟。最后加入适量的辣椒粉调味即可。

=番茄版土豆炖鸡块

食材：鸡块500克、土豆2个、番茄2个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、清水适量、食用油适量。

做法：将番茄洗净，切成小块备用。按照上述步骤制作，炖煮10分钟后加入番茄和胡萝卜，继续炖煮10分钟。最后加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。

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土豆炖鸡块是一道非常适合家常制作的美食，它不仅口感鲜美，而且制作过程简单。=大家可以轻松地掌握土豆炖鸡块的制作方法和多种口味的食谱，可以根据自己的口味和喜好进行调整。相信大家在制作过程中也能够感受到家的温馨和美好。